香港中文大学认证化学理学硕士课程由香港中文大学的化学系开设，该专业由教育领域、检测部门和认证化学领域的专家（诸如大学教授、前政府实验室专业人员、前认证官、有丰富经验的香港认证服务评估专家和检测实验室的管理层）进行授课。 香港中文大学认证化学理学硕士课程旨在帮助相关专业的学士毕业生深入了解实验操作的质量保证概念，并培养学生在化学测试不同领域的专业技术。通过中大认证化学理学硕士课程的学习，学生将掌握化学检测实验中所需的质量管理系统开发与实施所需的知识与技能；了解实验室认证的要求；了解与化学检测相关的地方性规范要求和国际贸易协议；了解食品、环境污染物、建筑材料、玩具等相关消费品的化学测试。希望从事化学测试和相关行业工作的学生将会从该项目中受益匪浅。
1、国际标准化组织/国际电工委员会实验室认证
2、测量不确定度
3、分析实验室方法验证与质量控制
4、经济合作与发展组织及相关国际贸易协议入门
5、材料特性表达与测试
6、食品安全与测试
7、司法鉴定中化学应用
8、环境分析与监测
9、化妆品与香料化学
10、考古测量学分析方法
11、光谱分析学
12、生物分子的仪器分析
13、先进色谱和质谱分析法
14、环境、健康与安全管理
15、化学计量学
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